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    魚罐頭加工設備在清理時需要注意哪些問題

    本文作者:大象食品機械 發布日期:2015-12-17 17:39:11 點擊次數:1266

      摘要:隨著技術的進步,人們在食品加工領域開發了許多的設備,魚罐頭加工設備就是其中之一,在此向大家介紹一下魚罐頭加工設備在清洗的時候需要注意哪些問題。

      1.注意魚刺:由于在加工的過程中,魚罐頭加工設備可能會將魚類的魚刺剝離出來,所以在清理魚罐頭加工設備時需要注意不要將魚刺落入魚罐頭加工設備的內部,以免導致魚刺卡住內部元件,導致機械的損壞。另外由于有些魚刺比較的鋒利,所以在清理的時候需要注意攜帶手套,以免劃傷手,希望清理者注意這一點。

      2.注意消毒:在清理完畢魚罐頭加工設備上的食物殘渣以后,需要對其使用消毒劑消毒,避免在安置的時候細菌的滋生,最好可以的話還可以放在太陽下暴曬,有助于消毒風干。但是需要注意的是在使用前需要使用干凈的飲用水進行數次沖洗,自來水是不可以的,為了保證消費者的食用健康,需要使用者注意這一點。

      3.持續清洗:魚罐頭加工設備的清理實際上需要每天的進行,但是由于條件上的不允許,許多的魚罐頭加工廠家會選擇幾天一清理,但是為了保證消費者的身體健康,最好每天清洗,雖然比較浪費水,但是在食品安全方面有了保障,這樣的魚罐頭消費者食用起來也比較的放心,希望使用者注意到這一點。

      綜上所述,在魚罐頭加工設備的日常清理時需要注意以上幾點,才有可能保障消費者的食用安全,為了廠家的長遠的發展,需要魚罐頭加工廠家做到這幾點。


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